GÀ XÀO LÁ GIANG

Món gà xào lá giang 

Gà xào lá giang rất thơm ngon với vị chua chua của lá giang . Cay cay của ớt rất ngon .ăn không bị ngán 

Để thực hiện món này mời các bạn cùng vào bếp mỗi ngày nấu nhen .

Gà rữa sạch chặt miếng 

1. Nguyên liệu . 1/2 con gà .2 nấm tay lá giang ( có thể tìm mua ở ngoài chợ nhé )  .tỏi .ốt dầu ăn.nước mắm .đường Hạt nêm .bột ngọt 

 2. Sơ chế . Gà các bạn làm sạch lông con rửa sạch chặt miếng vừa ăn để ráo nước
+ lá giang nhật sạch lá úa .lá khô rữa sạch
+ tỏi băm nhiễn. Ớt cắt miếng

Lá giang có vị chua 

 3. Chế biến . Để chảo nóng trên bếp cho dầu vào thử thơm tỏi .sau đó cho gà vào xào cho thêm gia vị vào là 1 muỗng nước mắm. 1/2 muỗng cafe hạt nên . Ít  bột ngọt . 1/2 muỗng cafe đường . Và xíu muối ...sau đó các bạn cho nữa bát nước lọc vào để gà được chín ..khi gà chín cạn nước phân nữa. Rồi cho lá giang vào đảo đều .sau đó cho ớt miếng vào  .thử lại cho vừa ăn rồi tắt bếp bài ra đĩa .

Gà xào lá giang 

_ móm ăn sau khi nấu rất thơm ngon . Có vị chua rất tuyệt ... dùng ăn với cơm hoặc ăn vặt 

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VÀ NGON MIỆNG NHÉ 

https://vaobepmoingay88.blogspot.com