CÁCH LÀM MÓN GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM
Gà chiên nước mắm là món ăn được nhiều người ưa thích rất dễ chế biến . Rất thơm ngon với mùi thơm của nước mắm và tỏi vị mặn và cay cay của ớt sẽ thu hút được lòng của cả thành viên trong gia đình đây
_ hôm nay mời các bạn cùng vào bếp mỗi ngày thực hiện móm GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM NHÉ
Gà chiên nước mắm
1. Nguyên liệu . 1/2 con gà . Tỏi .ớt hành .1 quả cà chua .1 cây cải xà lách
Gia vị . Nước mắm. Đường .bột ngọt .hạt nêm
Gà chặt miếng vừa ăn |
2. Sơ chế . Gà vặt lông măng rữa sạch chặt miếng vừa ăn để ráo
Tỏi ớt băm nhiễm . Cà chua xắt lát .cải xà lách rữa sạch bằng muối
1 bát cho vào 1 muỗng nước mắm .1 muỗng nước 1/2 muỗng cafe bột ngọt . 1/2 hạt nêm .Ít đường
Chiên gà vàng
3. Chế biến . Bắt chảo lên bếp cho dầu vào chiên vàng thịt gà rồi vớt ra
Đổ dầu thừa ra ngoài . Rữa sạch chảo
Cho chảo lên bếp cho ít dầu vào cho tỏi vào sấy cho hơi vàng cho gà đã chiên vào và cho bất nước mắm vào đảo đều cho thấm và cạn cho ớt băm vào r tắt bếp
Gà chiên nước mắm |
4. Trang trí . Cho cà chua và cải xà lách bày trên đĩa .cho gà lên và cho vài miếng hành lá
Đã xong món ăn dùng nóng rất thơm ngon dùng để ăn cơm ăn vặt rất tuyệt
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VÀ NGON MIỆNG NHÉ
Nhận xét
Đăng nhận xét