CÁCH NẤU GÀ KHO XẢ ĐƠN GIẢN

_Với thịt gà thì có thể nấu rất nhiều món khác nhau ... gà kho xả là món ăn hấp dẫn khó có ai cưỡng lại được mùi thơm của xả .màu vàng của nghệ và vị cay cay của ớt . Với món này hao nhiều cơm đây ... Và đặc biệt món này rất  khích thích khẩu vị của các thành viên trong gia đình bạn đấy ...

_ Hôn nay chúng ta cùng vào bếp nấu món GÀ KHO XẢ nhé các bạn .

Nguyên liệu : thịt gà nữa con  . 3 củ xả lớn . 3 củ nghệ tươi .1_ 2 quả ớt . 3 tép tỏi .

+ Gia vị : dầu ăn .nước mắm . Hạt nêm .đường .bột ngọt và muối 

+ cách thực hiện : xả và nghệ cùng băm nhiễm nhé .sau đó cho 2 quả ớt vào băm cùng .( Các bạn có thể mua xả băm ngoài chợ ..nhưng để đảm bảo vị thơm và không có chất tẩy trắng thì các bạn tự băm cho ăn toàn nhé )

Lưu ý khi băm nghệ : các bạn chẻ đôi củ nghệ đập dập rồi băm nhiễm sẽ rất ngon ạ 

+ xả và nghệ sau khi băm thì sẽ như hình bên dưới nhé . Nhìn ngon không nào hjhj 

+ gà thì các bạn chặt miếng vừa ăn và ướp thịt với nước mắm .Hạt nêm .xíu đường .xíu bột ngọt và xíu muối nhé ( vì nước mắm và hạt nêm đã đủ mặn nên các bạn cho xíu muối là vừa rồi ạ )

_ tất cả đã chuẩn bị xong bây giờ bắt đầu nấu thôi nào 

+ cách nấu : các bạn bắt chảo lên cho chảo nóng sau đó cho ít đầu vào .cho tỏi băm vào đảo đều cho thơm .sau đó cho xả nghệ vừa băm vào xào nhé 

Để lửa vừa và Xào khoản 30 giây đến 1 phút khi xả đã thơm mùi các bạn cho thịt vào đảo đều  khoản 1 phút các bạn cho vào hơn nữa bắt nước lọc để thịt chín nhé 

Trong quá trình cho thịt chín lâu lâu cũng phải đâu cho thịt chín đều .Các bạn nêm lại cho vừa ăn nhé

Khi thấy thịt đã vàng thơm và cạn nước rồi thì chúng ta tắt bếp bày thịt ra đĩa 

Ăn nóng với cơm trắng thì quá tuyệt vời 

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VÀ NGON MIỆNG NHÉ 

https://vaobepmoingay88.blogspot.com