MỰC HẤP GỪNG THƠM NGON

Mực hấp gừng 

Đổi món cho gia bạn ngày mưa với món mực hấp gừng .ấm áp cho gia đình và cực đơn giản nhé 

1. Nguyên liệu .Mực nang 1 cân.  1 nhánh gừng . Xà lách .chanh .hạt nêm . Tiêu nước mắm và ớt 

Mực nang 

2. Sơ chế . Mực các bạn bỏ phần da bên ngoài . Làm sạch bụng .cắt bỏ phần mắt và miệng của mực .rữa sạch bằng muối .để ráo .sau đó ướp mực với 1/2 muỗng cafe hạt nêm .Xíu tiêu .1/2 muỗng cafe nước mắm . Xíu bột ngọt nhé 

+ gừng bỏ vỏ rữa sạch cắt lát hoặc sợi 

+ cải xà lách tách ra vác rửa sạch với muối 

3. Chế biến . Cho mực đã ướp  vào hấp cách thủy.  Đừng cho nước vào nồi quá nhiều .sẽ dễ tràn vào mực .chúng ta hấp 7_ 10 phút là mực chín 

_ sau đó chúng ta bày trên đĩa đã để sẳn cải xà lách nhé 

_ các bạn pha muối tiêu chanh để chấm mực nhen 

Mực nang hấp gừng
Mực sau khi hấp có mùi thơm rất ngon . Mực ăn mềm béo rất tuyệt
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VÀ NGON MIỆNG NHÉ
https://vaobepmoingay88.blogspot.com