Vừa đơn giản vừa rẻ tiền với món đậu hủ chiên xả
Đậu hủ là món ăn rất ưa thích của mỗi gia đình . Đừng để chế biến đa dạng các món ăn làm từ đậu hủ . Và đặc biệt là đậu hủ đứng đầu trong các món chay . Với thành phần dinh dưỡng cao .được chiết xuất từ đậu nành.
Hôm nay các bạn cùng vào bếp mỗi ngày thực hiện món đậu hủ chiên xả ớt nhen !
 |
| Đậu hủ chiên xả ớt |
1. Nguyên liệu :
Đậu hủ 500g. Xả 3 cây to . Tỏi 2 tép . Ớt 1 quả
Gia vị : nước mắm .Hạt nêm và đường
2. Sơ chế :
Đậu hủ cắt hình vuông chiên vàng
Xả . Tỏi .ớt băm
1 muỗng nước mắn +1/2 muỗng nước lọc +1 muỗng cafe hạt nêm +1/2muỗng cafe đường tất cả cho vào bất trộn đều
3 . Thực hiện
Sau khi chiên vàng đậu hủ rồi các bạn vớt ra .bỏ bớt đi đã dùng để lại 1 ít trong chảo rồi cho tỏi vào phi thơm .tiếp theo cho xả và ớt vào đảo đều cho xả thơm các bạn cho đậu hủ vào và cuối cùng cho bát gia vị vào đảo đều đến khi đậu đã thấm hết gia vị và cạn hết nước thì tắt bếp
Bày ra đĩa dùng nóng với cơn sẽ rất ngon ạ .với mùi thơm của xả .vị cay cay của ớt ...đổi món cho gia đình vừa đơn giản rẻ tiền mà lại ngon
Nhận xét
Đăng nhận xét